农贸市场防疫工作要把好“入口关”。
农贸市场人群密集度高，人员和货物进入市场定要把好“入口关”。
首先对市场管理人员和商户做好检查工作，作为市场工作人员更要以身作则，一旦有感冒发烧咽痛等症状，要及时报告并做好防护措施。疫情期间，要保证健康上岗。
市场入口处要有专人值守，对往来所有人员进行测温、检车是否佩戴口罩、查看健康码等必要的入口防疫工作；
对市场进货口往来的货物，要进行严格索证索票和场地溯源，把好检疫防控关，做好进出台账。坚决杜绝活禽、和不符合国家检疫规定的产品进入市场。
这段时间以来，受疫情影响，餐饮行业遭遇的冲击，大品牌遭遇资金链断裂甚至破产，也早已见怪不怪了。为了减少损失，许多求生心切的餐饮企业甚至做起了食材外送生意。
有的通过组建微信群，将库存的食材以优惠价卖给通过微信下单的消费者。有的通过本身就具备的配菜和调味优势，将净菜切配的半成品和调料送到各家各户。
有消费者在体验过某火锅品牌的食材配送后表示：“配送过来时，锅底是现成的，只需要加水烧开熬制就可以了，而且，每一样菜都用包装盒装好，很卫生。只需要一个炉，一个锅，在家就能‘围着炉子坐，吃着火锅唱着歌’，太解馋了！”
依托现有市场资源，将农贸市场打造成高标准、高质量的、智慧、管理规范、方便实用的性3.0+智慧菜市场，利用物联网、云计算、大数据支撑下的“智慧菜场”，不仅解决了食品溯源、短斤缺两、智能电子支付等问题，更能通过数据在市场管理方、经营者、政府和消费者之间的传播与运用，实现相互联动，相互监督，相互制约，共同促进食品安全新格局，保障消费者舌尖上的安全。
以上信息由专业从事农贸市场软件合作的江苏大穰于2024/5/3 8:39:40发布
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